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옮겼습니다.

Monlogue 2010/05/26 13:01

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Posted by 백지。

2010.02.16

Daily Diary 2010/02/17 00:07
파스타 재밌다.ㅋㅋㅋ
짜증나는 삼각구도가 아닌 점도, 악역이 한 사람도 없다는 점도,
들킬까봐 조마조마 유치하지 않은 점도 맘에 들고,
꺄악- 오늘 키스신. 왜 나가지 설레고 난리.흐흐흐

재미 플러스 설레는 럽럽 라인때문에 허공에 발차기하면서 보고 있당.
파스타 관련된 책도 나왔든데 한 번 봐야지.
그저께도 갑자기 파스타가 먹고싶어서 아웃백 가서 투움바 파스타 먹었다.
파스타 집이 문을 닫아서..
아웃백 계절메뉴는 역시 또 맛있었음.

파스타파스타파스타 재밌어재밌어재밌어-ㅋ
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Posted by 백지。


카프레제

재료: 토마토, 모짜렐라치즈, 올리브유, 바질가루

1. 토마토를 자른다. 나처럼 칼집을 내도 되고 완전히 잘라도 됨.

2. 모짜렐라 치즈를 자른다.

3. 토마토 사이에 모짜렐라 치즈를 끼운다. 

4. 올리브유와 바질가루를 뿌린다.

5. 끝!

 

올리브파스타

재료: 스파게티면, 마늘, 소금, 후추, 올리브유, 바질가루

1. 물에 소금을 조금 넣고 스파게티면을 11분간 삶는다.

2. 면이 다 삶아지면 체에 걸러 물기를 빼고 올리브유를 약간 넣어

    면이 달라붙지 않게 섞는다.

3. 후라이 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣어 볶는다.

    (온도가 너무 높아지지 않도록 주의. 마늘도 살짝만 볶기.

      안 그러면 마늘이 까매져요 +_+)

4. 스파게티면을 넣어 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.

5. 바질가루를 넣고 살짝 섞어 주면 끝!

* 소금, 후추와 바질가루의 양은 기호에 맞게'-'

 

동생이 코스트코에 살짝 중독되던 시절, 집에 스파게티 소스가

있다며 엄마가 동생한테 스파게티 면을 사오라고 했다.

우리집엔 그 날 저녁 8봉지 묶음의 스파게티 면이 도착했다.

병에 든 토마토 스파게티 소스는 잘못 사면 케찹맛만 나서 싫고,

크림소스는 느끼해서 별로고 해서 올리브 파스타나 만들어 보자하고 올리브유랑 바질 가루를 사다 놨었다. 언제 만들 진 미정인상태로 크크크.

그러던 어느 날, 집에서 드라마 파스타 보다가 급 만들어 보았다.

생각보다 맛있어서 깜짝 놀랬다는 후문-히힛

시간도 얼마 안 걸리고, 간단히 만들어 먹기 좋은 것 같다. 

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Posted by 백지。